Provenienza della vinaccia: Selezionate dai migliori produttori delle zone tipiche di produzione.
Sistema di distillazione: Discontinuo.
Impianto: Caldaie in rame a vapore.
Invecchiamento: Legni diversi
Profumo: Ampio,
avvolgente, con grande personalita'. Splendido concerto di sensazioni
nelle quali spicca la frutta matura (ribes nero, albicocca, marasca) il
cacao e la vaniglia.
Sapore: Ricco ed avvolgente. Si confermano le incredibili sensazioni avvertite nel profumo.