Le colline del pregiato vigneto del Fae', immerse in una cornice naturale unica, contornate da boschi rigogliosi, producono l'omonimo cru, prezioso Spumante Dosaggio Zero dal sapore secco e croccante e dai delicati profumi di fiori di vite, mandorla e mela renetta.
Vitigni
Glera
Note Organolettiche
Aspetto: giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente.
Olfatto: aromi di fiori di vite, mandorla e mela renetta.
Palato: vivace e piacevole acidita' con finale secco e lungo.
Abbinamenti
Oltre ad essere un ottimo vino da aperitivo, puo' essere considerato uno Spumante da tutto pasto. Si sposa benissimo con piatti di pesce saporiti, come il baccala' o le sarde in saor..