COLORE
Rosso rubino intenso.
PROFUMO
Frutta matura e note speziate.
ABBINAMENTI
Si accosta ai primi piatti ricchi, carni rosse in genere e formaggi stagionati.
Temperatura di servizio: 16-18°C
SAPORE
Morbido, vellutato e ben strutturato
INVECCHIAMENTO
Maturazione in vasche di cemento rivestite di resine epossidiche alimentari.