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CANTINA KALTERN KELLEREI KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE DOC 2018 - 75 CL
€ 8,91
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Specifiche tecniche
Annata: 2018
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 13
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 13
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Provenienza
Il Lago di Caldaro per noi è sia un punto di riferimento che un elemento di identificazione: in primo luogo, vi è una grande parte dei nostri vigneti che circondano il lago, che porta come la nostra azienda il nome dal paese di Caldaro. D‘altra parte anche il vino prodotto da uve Schiava dei vigneti che circondano il lago, si chiama „Lago di Caldaro“.
Annata
Nel complesso, le condizioni climatiche dell’annata 2018 sono state molto buone. Le precipitazioni invernali e primaverili hanno fornito sufficiente umidità e, di conseguenza, condizioni di impollinazione ideali. L’abbondanza di sole e le temperature superiori alla media durante l’estate e l’autunno hanno determinato una situazione di siccità, che è stata compensata da forti temporali in agosto. Grazie alle condizioni climatiche ottimali di fine estate è stato possibile raccogliere uve sane e mature.
Sensazioni degustative
– rosso rubino brillante
– fruttato, ciliegia e lampone, sentori di mandorla amara
– sapido e morbido al palato, di facile beva
Abbinamenti consigliati
Vino anche da fuori pasto, si accompagna bene con antipasti e specialità tipiche della cucina.
Vinificazione
Fermentazione sulle bucce con macerazione di una settimana a temperatura controllata di 24 ° C; fermentazione malolattica e invecchiamento di 4 mesi sulle fecce fini in vasche d’acciaio e in botti di cemento.
Vigneto
Vigneti collinari con esposizioni da sud a est ed altitudine tra 230 e 450 m sul livello del mare. Calcareo, argilloso di medio impasto.
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
Il CANTINA KALTERN KELLEREI KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE DOC 2018 è un vino rosso che rappresenta l'espressione della tradizione enologica della Cantina Kaltern Kellerei. La sua origine dal Lago di Caldaro e la sua vinificazione che prevede fermentazione sulle bucce con macerazione di una settimana a temperatura controllata di 24 ° C, fanno di questo vino un prodotto unico e di alta qualità. Il suo colore rosso rubino brillante, presenta fruttato, ciliegia e lampone, sentori di mandorla amara, con un sapore sapido e morbido al palato, facile da bere. È un vino che si presta a essere consumato come vino da fuori pasto, grazie alla sua facilità di beva e alla sua morbida sapidità, si accompagna bene con antipasti e specialità tipiche della cucina. Il suo invecchiamento di 4 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio e in botti di cemento, gli dà una struttura complessiva e un sapore equilibrato.
- ✅ Il CANTINA KALTERN KELLEREI KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE DOC 2018 è un vino rosso che si presta a essere consumato come vino da fuori pasto, grazie alla sua facilità di beva e alla sua morbida sapidità, si accompagna bene con antipasti e specialità tipiche della cucina.
- ✅ Questo vino rosso ha una maggiore qualità rispetto ad altri prodotti simili grazie alla sua origine dal Lago di Caldaro, ai vigneti collinari con esposizioni da sud a est ed altitudine tra 230 e 450 m sul livello del mare e alla sua vinificazione che prevede fermentazione sulle bucce con macerazione di una settimana a temperatura controllata di 24 ° C.
- ✅ Caratterizzato da un colore rosso rubino brillante, presenta fruttato, ciliegia e lampone, sentori di mandorla amara, con un sapore sapido e morbido al palato, facile da bere.
- ✅ Il vino è invecchiato per 4 mesi sulle fecce fini in vasche d'acciaio e in botti di cemento e contiene solfiti, è un prodotto che rispetta la tradizione della Cantina Kaltern Kellerei.
- ✅ Il CANTINA KALTERN KELLEREI KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE DOC 2018 è un vino che offre un'esperienza di degustazione unica, grazie al suo equilibrio di sapori e al suo colore intenso, produced in Italy, made from Schiava grapes, with an aging process of 4 months.
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