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CANTINA KALTERN KELLEREI SALEIT CHARDONNAY DOC 2020 - 75 CL
€ 11,90
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Specifiche tecniche
Annata: 2018
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 13.5
Tipologia: Fermo
Contiene Solfiti: Si
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 13.5
Tipologia: Fermo
Contiene Solfiti: Si
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Colore giallo paglierino
fruttato esotico con profumi di ananas e mango; legno armonico con leggeri sentori di vaniglia
fruttato esotico con profumi di ananas e mango; legno armonico con leggeri sentori di vaniglia
corposo e cremoso in bocca, persistente con tanto frutto e lunghezza nel finale
Abbinamenti consigliati
Ideale con antipasti e piatti di pesce.
Vinificazione
Diraspatura dell’uva matura perfettamente sana, macerazione a freddo per 10-18 ore, pressatura soffice, decantazione naturale del mosto, fermentazione lenta a temperatura controllata di 18 °C; 5 mesi di maturazione sulle fecce fini (il 50 % in tonneau e grandi botti di legno), filtrazione ed imbottigliamento a marzo.
Vigneto
Collina con esposizione tra sud ed est tra 350 e 450 m sul livello del mare. Terreno calcareo, argillo-sabbioso; zona molto ventilata. .
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
- Il Saleit Chardonnay DOC 2020 è ideale per accompagnare antipasti e piatti di pesce, grazie al suo fruttato esotico con profumi di ananas e mango e il legno armonico con leggeri sentori di vaniglia.
- La sua persistente lunghezza nel finale e la sua cremosità in bocca rendono questo vino un must-have per i vini bianchi, in particolare per coloro che apprezzano i vini di alta qualità.
- La vinificazione si svolge a freddo con diraspatura dell'uva matura e macerazione per 10-18 ore, pressatura soffice, decantazione naturale e fermentazione a temperatura controllata di 18 °C.
- Il vigneto si trova in collina, a 350-450 metri sul livello del mare, in un terreno calcareo e argillo-sabbioso, zona molto ventilata.
- In questo vino, il frutto è protagonista e la sua freschezza e la sua qualità sono garantite dalla zona di produzione e dal metodo di vinificazione.
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