Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese per 12 mesi Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino con riflessi porpora. Bouquet intenso e complesso in cui spiccano note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia. Palato intenso, di grande
struttura e morbidezza;
finale lungo