Con il suo nome Cocchi Rosa vuol ricordare che è prodotto con vini
rossi, da cui prende il colore e i caratteri di rosa selvatica. È
affinato con estratti naturali di fiori e spezie tra cui in particolare
genziana, china e agrumi come per l’Americano Bianco, ma con un’aggiunta
di zenzero, vaniglia e petali di rosa. Il bel colore rosso proveniente
dal vino è completamente naturale.Come si beve
La versione classica prevede un calice con cubetti di ghiaccio, una spruzzata di soda e una scorza di pompelmo rosa.
La soda può essere sostituit con ottimi risultati con ginger beer, lemon soda, acqua tonica.
Nella sua versione spritz il Cocchi Rosa è unito al vino brachetto e scorza di pompelmo rosa o limone.
Guarnire con un rametto di rosmarino. È particolarmente felice la miscelazione con spiriti come gin, vodka e metzcal. Il Cocchi Rosa un perfetto ingrediente per la nuova forte tendenza dei cocktail “low octane”, a basso contenuto alcoolico.