Caratteristiche: Cosi' come Hong Kong e' un punto di
contatto con la Cina, HKB il punto di contatto con il baijiu.
Baijiu e' il distillato piu'
consumato al mondo, ma nessun occidentale lo conosce.
HKB viene prodotto attraverso la
fermentazione e la distillazione di cereali e viene lasciato riposare in grosse
buche di terra per almeno due anni.
HKB il primo baijiu ad essere
attraente anche per chi ha gusti occidentali ed ? distillato da un piccolo
produttore nella provincia di Sichuan.
Il risultato ? un baijiu moderno,
perfetto per la miscelazione, eccellente nei cocktail classici o nei pi
innovativi.
Al naso ? delicato con note di
frutti rossi, mela verde ed erbe di prato.Il sapore ? dolce, attraente, con sottili note di frutta.Il finale ? lungo e fragrante. IL BAIJIU
Baijiu letteralmente significa
?spirito bianco? ed ? un tradizionale liquore cinese.
Questo distillato nasce nel sud
della Cina, piu' precisamente nelle provincie del Sichuan e Guizhou. Queste zone
sono infatti ideali per la produzione del Baijiu in quanto hanno un clima mite
per tutto l?anno ed il terreno ? molto fertile grazie anche alle sorgenti
naturali provenienti dalle vicine montagne.
Di questo prodotto abbiamo 0 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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