Kim Crawford produce uno dei Sauvignon Blanc di riferimento di Marlborough ed è stato nominato quattro volte nella "Wine Spectator Top 100". Un favorito perenne gustato al bicchiere nei ristoranti, è stato anche nominato nella "2019 Wine & Spirits Restaurant Top Categoria Sauvignon Blanc da 10". Il segreto del successo di Kim Crawford è la seria attenzione ai dettagli nei vigneti e in cantina, con un'attenzione particolare alle pratiche sostenibili, alla raccolta dei singoli blocchi di vigneto e alla fermentazione in piccoli lotti.
COLORE
Giallo molto paglierino
AROMA:
aromi classici del Marlborough Sauvignon Blanc di agrumi, frutta tropicale ed erbe tritate.
PALATO: Un vino fresco e succoso con un'acidità vibrante e molto peso e lunghezza al palato. Sapore di frutta matura e tropicale con frutto della passione, melone e pompelmo.
ABBINAMENTI:
Si abbina brillantemente con ostriche fresche, asparagi, aragosta o insalate estive.