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MONTELVINI ASOLO PROSECCO SUPERIORE DOCG BRUT SERENITATIS 75 CL
di
MONTELVINI
€ 9,87
IVA incl.Seleziona la tua taglia:
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Specifiche tecniche
Colore: Bianco
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 11.5
Tipologia: Brut
Contiene Solfiti: Si
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 11.5
Tipologia: Brut
Contiene Solfiti: Si
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Come espressione dell’eccellente abilità spumantistica dell’azienda nasce
l’Asolo Prosecco Superiore DOCG, un vino di alta qualità ricavato dai nostri
migliori vigneti. Questo vino peculiare si distingue per originalità nel panorama
del Prosecco.
La Vinificazione
L’uva Glera delle colline di Asolo matura verso fine Settembre. Dopo una prima
pressatura soffice il mosto viene fatto fermentare a temperatura controllata
tramite l’utilizzo di lieviti selezionati. Terminata la fermentazione il vino
viene filtrato e stoccato, quindi fatto fermentare nuovamente in autoclave
con l’aggiunta del liquer de tirage ad una temperatura di 16° C. Ottenuto lo
spumante viene refrigerato a - 4° C. Concluso l’affinamento il prodotto viene
filtrato isobaricamente in una seconda autoclave ed imbottigliato.
Il Vino
Il vino si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdi e
fruttati. Il profumo fresco e fruttato con note di fiori d’acacia, il
glicine, la mela verde: la finissima bollicina che sale nel bicchiere
genera istintivamente allegria e la buona struttura soddisfa
anche i palati più esigenti. L’eleganza di profumi e la sua delicata
morbidezza lo rendono accattivante per tutti gli amanti del vino. Il
Prosecco si presta egregiamente a far da spalla alle migliori crudità
di pesce, ai frutti di mare al vapore e ai crostacei in guazzetto.
L’equilibrio è la caratteristica principale di questo spumante.
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
- Il MONTELVINI Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Serenitatis è il perfetto accompagnamento per i momenti di festa e di convivialità, grazie al suo equilibrio e alla sua morbidezza, è un vino che si presta a far da spalla a qualsiasi piatto, dalle crudità di pesce ai crostacei in guazzetto.
- Questo Prosecco si distingue per la sua originalità nel panorama del Prosecco, grazie alla sua particolare vinificazione e all'utilizzo di lieviti selezionati, questo vino presenta un profumo fresco e fruttato con note di fiori d'acacia e di glicine.
- Il MONTELVINI Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Serenitatis si presenta di colore giallo paglierino con riflessi verdi, il profumo è fresco e fruttato, la bollicina è finissima e la struttura è delicata, rendendo il prodotto accattivante per tutti gli amanti del vino.
- Il prodotto è disponibile in un'etichetta elegante e presenta un contenuto di 75 cl, la sua tenore alcolico è di 11,5% Vol e contiene solfiti, è inoltre disponibile nella categoria dei brut.
- Sempre fresco e fruttato, questo Prosecco è un vino che conquista il palato, grazie alla sua morbidezza e all'equilibrio, è il perfetto vino da aperitivo e da dessert, inoltre, grazie alla sua alta qualità, può essere anche abbinato a piatti più sostanziosi.
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