Per la prima volta la famiglia Bonollo apre le porte del proprio caveau personale,
mettendo a disposizione degli estimatori una grappa riserva invecchiata per
15 anni. La Riserva Filippo è l'esclusiva partita di 2000 bottiglie firmate da
Filippo Bonollo, quarta generazione della famiglia. Invecchiata nelle cantine
Bonollo e gelosamente custodita nella botte di rovere n. 7, questa riserva,
ambrata e dal colore intenso, si distingue per invidiabile rotondità, ampiezza
del bouquet, grande eleganza e franchezza.