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CERETTO DOLCETTO D'ALBA ROSSANA BIO 2021 DOC 75 CL


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Specifiche tecniche
Annata: 2021
Colore: Rosso
Vitigno: Dolcetto
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Gradazione alcolica: 14
Contiene Solfiti: Si
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Il Dolcetto d’Alba Rossana prende il nome dallo storico appezzamento situato nelle vicinanze della città piemontese di Alba.
Nasce esclusivamente da uve Dolcetto biologiche. L’intero processo produttivo avviene interamente in vasche di acciaio e la macerazione si svolge in tempi volutamente brevi.
Si distingue alla vista per il suo colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso sprigiona sentori di frutti rossi ma anche di fiori come la violetta. In bocca si apre con una succosa ciliegia per poi chiudersi con un finale quasi di mandorla.
Si abbina con salumi stagionati o con piatti importanti della tradizione come gli agnolotti al ragù. .

Consegna: 1-3 giorni
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Il Ceretto Dolcetto d'Alba Rossana è un vino che si impone per la sua qualità e la sua originalità. La scelta di utilizzare uve biologiche e di macerare in tempi brevi garantisce un prodotto con un alto livello di purezza e freschezza. Il colore rosso rubino intenso e il riflesso porpora anticipano il profumo intenso e il sapore armonico che si potranno apprezzare in bocca. La struttura solida e la gradazione alcolica di 14% lo rendono un vino adatto a essere servito anche in occasioni speciali. È un vino che sa di frutta rossa e fiori, un vero e proprio omaggio all'antica tradizione vinicola piemontese. Il suo sapore è un equilibrio di note di ciliegia e mandorla, con un finale quasi dolce, che lo rende un vino versatile e facile da bere.
  • ✅ Un buon vino come il Dolcetto d'Alba Rossana è ideale per accompagnare i pasti importanti, come gli agnolotti al ragù, grazie al suo equilibrato equilibrio di sapore e profumo, che si sviluppa in bocca con note di ciliegia e mandorla.
  • ✅ La scelta di utilizzare uve Dolcetto biologiche e di macerare in tempi brevi garantisce una maggiore purezza e freschezza del vino, rendendolo ancora più adatto ai palati più esigenti.
  • ✅ Il colore rosso rubino intenso e il riflesso porpora del Dolcetto d'Alba Rossana anticipano il profumo intenso e il sapore armonico che si potranno apprezzare in bocca.
  • ✅ Il processo di produzione in vasche di acciaio e la scarsa macerazione garantiscono un vino con un'alta gradazione alcolica di 14% che mantiene la sua freschezza e la sua struttura.
  • ✅ Il Dolcetto d'Alba Rossana è un vino che sa di frutta rossa e fiori, un vero e proprio omaggio all'antica tradizione vinicola piemontese.
Di questo prodotto abbiamo 2 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.

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