Vinificazione: Pigiatura delle uve intere su pressa pneumatica, vinificazione tradizionale con controllo della temperatura di fermentazione, imbottigliamento dopo 10 mesi in tini.
Vino dal colore limpido e brillante di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Naso fine, elegante, persistente con aromi di citronella, agrumi e fiori bianchi. Al palato si avverte un'ampia struttura con sfumature floreali di vitigno, il finale di questo vino è sostenuto da una delicata e lunga acidità che gli conferisce un'attitudine rinfrescante.