MATERIA PRIMAErica, ginepro, semi di coriandolo, olivello spinoso, sorbo, scorza di limone, scorza di arancia amara, radice di angelica.
DISTILLAZIONE
Viene utilizzato un metodo di distillazione a vapore, attraverso Peggy, l’alambicco artigianale in rame, dove lo spirito neutro viene messo ad evaporare filtrando attraverso le botaniche, acquisendo così i sapori e gli aromi che permettono di ottenere un gin più delicato.
COLORE
Limpido trasparente
PROFUMO
Red Door Gin offre al naso note intense di ginepro, seguite da quelle di arancia amara
ABBINAMENTI
Gin dal perfetto old style, ideale in miscelazione con Fentimans Premium Indian Tonic Water.
SAPORE
Elegante e semplice, splendidamente bilanciato, come un classico old style Gin. Aromi erbacei di olivello spinoso ed erica ne rendono ricco il gusto