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RUFFINO ROMITORIO DI SANTEDAME CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2015 DOCG 75 CL


€ 50,90

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Specifiche tecniche
Annata: 2015
Colore: Rosso
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Toscana
Reperibilità: Media
Tenore Alcolico (% Vol): 14,5
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
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Colore: Rosso rubino intenso.
Bouquet: Spiccano netti sentori tipici del sangiovese: frutta rossa matura ? amarena, e prugna - accompagnati da note eleganti balsamiche.
Gusto: Fine e di struttura elegante, il frutto rosso maturo e' accompagnato da spezie armoniche come pepe e liquirizia. Raffinato e intenso, adatto al lungo affinamento.
Si sposa in modo eccellente con i grandi piatti della tradizione quali carni rosse alla griglia, selvaggina, arrosti, o formaggi stagionati, ma trova un ottimo abbinamento anche con i piatti delle cucine internazionali.
La scelta di riproporre il nome Romitorio di Santedame e' dovuta proprio al desiderio di mantenere viva la storia di un vino e di un territorio che rappresentano una pietra miliare della nostra realta'. Quello del Romitorio Santedame infatti un areale storico dell?azienda dal quale abbiamo sempre ottenuto prodotti di massima qualit. Un vino che nel bicchiere non racconta quindi solo sapori e aromi, ma anche un legame con il territorio del Chianti Classico che per Ruffino dura da oltre 140 anni.
Quando Ruffino negli anni ?80 acquisto' la tenuta di Santedame il Colorino era un vitigno quasi estinto, utilizzato in passato solo per dare colore al Chianti. Nella tenuta era per presente un vecchio vigneto di Colorino situato vicino a un Romitorio, un eremo medievale per il riposo dei fedeli in pellegrinaggio verso Roma. Un luogo magico e di pura bellezza. Ruffino decise allora di creare un vino molto particolare, unico nel suo genere, valorizzando cosi' un vitigno autoctono e tipico del territorio del Chianti Classico. Romitorio fu allora un vino pioniere, testimone dell?importanza che Ruffino ha sempre attribuito alla ricerca e alla riscoperta dei vitigni autoctoni toscani e alla loro relazione con il terroir di appartenenza. Oggi, dopo anni di studi sul territorio, Ruffino ha deciso di produrre in quantit? limitata un Chianti Classico Gran Selezione a base Sangiovese, con una piccola percentuale di Colorino, con l?idea di mantenere e continuare a scrivere la storia di un cru che ha un grandioso passato e un meraviglioso futuro. 
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Questo Chianti Classico Gran Selezione è un vino che unisce la tradizione del Chianti Classico con l'innovazione della scelta del vitigno autoctono Colorino. Un vino che racconta la storia del territorio, grazie alla sua unicità e alla sua alta qualità.
  • ✅ Il Ruffino Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione 2015 è un vino di alta qualità che si presta a essere servito in occasioni speciali, ad esempio durante i pasti più formali o come abbinamento con i piatti di carne o di selvaggina, grazie alle sue note di frutta rossa matura, spezie e balsamiche.
  • ✅ Questo vino si distingue per la sua elevata qualità e la sua unicità, grazie alla scelta di utilizzare un vitigno autoctono come il Colorino, in piccola percentuale, il che lo rende un vino unico nel suo genere.
  • ✅ Il bouquet è intenso e complesso, con sentori di frutta rossa matura, amarena, prugna, accompagnati da note eleganti balsamiche, mentre il gusto è fine e di struttura elegante, con un finale lungo e persistente.
  • ✅ Il vino è stato prodotto in quantità limitata e può essere conservato per lungo tempo, migliorando con l'affinamento, il che lo rende un'opportunità per gli appassionati di vino di accumulare una scelta di alta qualità.
  • Un vino che racconta la storia del territorio, il Ruffino Romitorio di Santedame Chianti Classico Gran Selezione 2015 è un'opportunità per degustatori e appassionati di vino di scoprire le caratteristiche uniche di un vino che unisce tradizione e innovazione.
Di questo prodotto abbiamo 1 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.

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