Colore:Rosso Metodologia Produttiva:Vino Convenzionale Nazione di produzione:Italia Quantita:75CL Regione Italiana:Abruzzo Reperibilità:Media Gradazione alcolica:15,5 Tipologia:Fermo Imbottigliato all'origine:Si Contiene Solfiti:Si
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Descrizione: Una selezione speciale dedicata ogni anno al nostro nonno e fondatore Don Antonio. Questo vino è un omaggio a colui che ha fondato la TENUTA ULISSEe vuole mostrare l'onore di rappresentare l'Abruzzo e i suoi vini in Italia e nel mondo. Denominazione: Vino Rosso Vinificazione: raccolta dopo una breve surmaturazione in pianta;20/25 giorni di macerazione sulle bucce e fermentazione alcolica una parte in acciaio a 24-26°C e una parte in vasche di cemento a temperature naturale. Maturazione: Una parte della massa affina in barrique di pregiato rovere francese per 12 mesidove avviene anche la fermentazione malolattica e successivo affinamento in bottiglia Caratteristiche organolettiche, abbinamenti: Rosso carico e intenso, a tratti impenetrabile. Profondo e complesso all’olfattiva,regala al naso un bouquet di note di mora, prugna e lampone. Ha un meraviglio-so sentore speziato e delicato di vaniglia, cacao, liquirizia. La bevuta è di gran carattere, dinamica e setosa nella trama tannica e scattante nella freschezza, lunga nella persistenza.
Il Tenuta Ulisse Don Antonio Limited Edition Vino Rosso è un vino che matura nel tempo, con un'armonia di sapori che si sviluppa gradualmente. È un vino da disporre con calma, da assaporare lentamente, e da condividere con gli altri. Un vino che rappresenta l'Abruzzo e la sua terra, e che vuole essere un omaggio a colui che ha fondato la nostra azienda.
✅ Un vino che racconta la storia e la tradizione della Tenuta Ulisse, dedicato al nonno fondatore Don Antonio, un omaggio a colui che ha fondato la nostra azienda. Questo vino è l'espressione dell'amore per il territorio e per l'Abruzzo, e vuole essere un rappresentante degno dei vini abruzzesi in Italia e nel mondo.
✅ La sua struttura è complessa e articolata, con un bouquet di note di mora, prugna e lampone, seguite da sentori speziati e delicati di vaniglia, cacao e liquirizia. È un vino da bere subito, ma anche un vino che si può conservare e che evolve con il tempo.
✅ Il prodotto è caratterizzato da un colore rosso intenso, a tratti impenetrabile, con una trama tannica setosa e dinamica, lunga nella persistenza. È un vino fermo, con un graduato alcolico di 15,5% e una graduazione zuccherina molto bassa.
✅ La Tenuta Ulise si è impegnata per ottenere la miglior qualità del vino, utilizzando metodi di produzione tradizionali, con una raccolta di uve selezionate e una vinificazione che richiede attenzione e cura, per ottenere un vino di grande pregio.
✅ Un vino da degustazione che si presta a essere servito in occasioni speciali, come il Natale, l'Anniversario o il Capodanno, o in semplici occasioni di socialità con amici e familiari.
Di questo prodotto abbiamo 7 quantità a disposizione nella nostra esposizione, in alcuni casi possiamo venderti il prodotto ad un prezzo scontato che dobbiamo valutare di volta in volta in base all'usura.
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