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TENUTA ULISSE VINO VARIETALE 2023 MERLOT 75 CL 6 BOTTIGLIE
€ 72,90
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Specifiche tecniche
Annata: 2023
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Merlot
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Abruzzo
Reperibilità: Alta
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Contiene Solfiti: Si
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 13
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Merlot
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Regione Italiana: Abruzzo
Reperibilità: Alta
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Scadenza: No
Contiene Solfiti: Si
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Denominazione: Vino Varietale
Vitigno: Merlot
Zona di produzione: Vigneti situati nella zona della provincia di Chieti
Vitigno: Merlot
Zona di produzione: Vigneti situati nella zona della provincia di Chieti
Una specialità della nostra azienda. Ottenuto dalla vinificazione “in
bianco” del Merlot, questo vitigno, vinificato in modo particolare,
fornisce un vino rosè esuberante dal gusto fruttato, intenso ed
armonioso..
Vitigno:
ll Merlot è un vitigno a bacca rossa, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche, è originario della Gironda, nel Sud-ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono alcuni dei più prestigiosi vini al mondo (Saint-Émilion, Pomerol). Ha foglia media, pentagonale, trilobata e quinquelobata; grappolo medio, piramidale più o meni spargolo, acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza.
ll Merlot è un vitigno a bacca rossa, il cui nome deriva dalla particolare predilezione che ha il merlo per le sue bacche, è originario della Gironda, nel Sud-ovest della Francia, e in particolare della zona di Bordeaux da cui nascono alcuni dei più prestigiosi vini al mondo (Saint-Émilion, Pomerol). Ha foglia media, pentagonale, trilobata e quinquelobata; grappolo medio, piramidale più o meni spargolo, acino medio, rotondo di colore blu-nero con buccia di media consistenza.
Vinificazione:
Cernita e
immissione delle uve intere nell’esclusivo tunnel di raffreddamento
“Ulisse” ed abbattimento repentino della temperatura con conseguente
criomacerazione pellicolare della buccia ed estrazione dei composti
aromatici; · Diraspatura, macerazione a freddo per 12 ore, pressatura in
ambiente inertizzato; · Lenta fermentazione alla temperatura
controllata di 11°C in vasche di termoregolate ed inertizzate.
Affinamento: In vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
Caratteristiche organolettiche,
abbinamenti:
abbinamenti:
Il vino si
presenta di un colore rosato brillante con intensi ed eleganti profumi
di frutta rossa come il mirtillo e lampone e fini note floreali di rosa.
In bocca si fa apprezzare per la sua buona acidità e per le note già
percepite al naso. Il finale è di grandissima persistenza e
piacevolezza. ottimo come aperitivo oppure con salumi leggeri,
prosciutto e melone, baccalà, bolliti e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8/10°C
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
Il Tenuta Ulisse Vino Varietale 2023 Merlot 75 Cl 6 Bottiglie è un vino rosè che si distingue per la sua unicità e per la qualità delle sue componenti, grazie alla selezione delle uve e alla vinificazione tradizionale. Il vino presenta un colore rosato brillante e profumi di frutta rossa e floreali, in bocca si fa apprezzare per la sua buona acidità e per le note già percepite al naso, con un finale di grandissima persistenza e piacevolezza.
- ✅ Un vino rosè esuberante e fruttato, il Tenuta Ulisse Vino Varietale 2023 Merlot 75 Cl 6 Bottiglie è un'ottima scelta per gli aperitivi o come accompagnamento a salumi e carni, grazie alla sua buona acidità e note di frutta rossa.
- ✅ Questo vino risulta particolarmente apprezzato per la sua unicità e per l'attenzione che il produttore ha dedicato alla sua produzione, dalla selezione delle uve alla vinificazione, in modo da conservare la sua identità di vitigno e le sue caratteristiche.
- ✅ Il vino presenta un colore rosato brillante con profumi di frutta rossa e fini note floreali, in bocca si fa apprezzare per la sua buona acidità e per le note già percepite al naso, con un finale di grandissima persistenza e piacevolezza.
- ✅ Inoltre, questo vino è vinificato con un metodo tradizionale, senza l'utilizzo di sostanze chimiche o additivi, in modo da offrire un prodotto naturale e genuino, che può essere apprezzato da chiunque.
- ✅ Il Merlot è un vitigno a bacca rossa originario della Gironda, in Francia, noto per la sua buona qualità e per essere componente di alcuni dei più prestigiosi vini del mondo, il Tenuta Ulisse Vino Varietale 2023 Merlot 75 Cl 6 Bottiglie è un ottimo esempio di come questo vitigno possa essere valorizzato in un vino rosè di qualità.
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