Colore: giallo intenso con riflessi verdognoli.
Profumo: aroma delicato, fresco, con sentori floreali e di frutta matura.
Sapore: al palato risulta fresco e delicato, ben bilanciato e con spiccata acidità.
Invecchiamento: fermentazione alcolica e affinamento in tonneaux nuovi di rovere francese.
Abbinamenti Gastronomici: ottimo in abbinamento ad antipasti e primi piatti a base di pesce, verdure e crostacei.