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ASTORIA CARANTO PINOT NERO IGT 75 CL
di
ASTORIA
€ 8,90
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Specifiche tecniche
Colore: Rosso
Gradazione alcolica: 11,5
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Gradazione alcolica: 11,5
Metodologia Produttiva: Vino Convenzionale
Vitigno: Pinot nero
Nazione di produzione: Italia
Quantita: 75CL
Reperibilità: Media
Tipologia: Fermo
Imbottigliato all'origine: Si
Contiene Solfiti: Si
Hai già acquistato questo prodotto il
Terreni di pianura e collinari (150-200 m. s.l.m.) delle Venezie.
Vigneti con 4000/5500 ceppi per ettaro con una eta' variabile dagli 10 ai 15 anni.
Produzione media di 1,5/2 kg per ceppo pari a 80/90 q.li per ettaro..
Uve: Pinot Nero.
Sistema di allevamento: Sylvoz.
TECNOLOGIA
La vendemmia avviene manualmente in settembre a cui fa seguito la
pigiadiraspatura. Il pigiato inizia la fermentazione/macerazione che
dura 5/6 giorni, alla temperatura di 24/25° C; fa seguito la svinatura
ed il completamento delle fermentazioni alcolica e malolattica Mantenuto
sulle proprie fecce per qualche mese, il vino viene poi illimpidito ,
stabilizzato ed imbottigliato. Riposa in bottiglia per qualche
settimana.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: rosso rubino, non molto carico.
Odore: intenso, gradevole, con ricordo di fragole e lam-pone.
Sapore: armonico, sapido, di corpo presente ma non ec-cessivo.
CARATTERISTICHE CHIMICHE
Alcole effettivo, % vol. 11.00 - 12.00
Zuccheri, g/l 8.00 - 9.00
Acidita' totale, g/l 4.50 - 5.50
Consegna: 1-3 giorni
Disponibilità immediata
In arrivo Non disponibile Non disponibile. Vedi alternativa.
Il Pinot Nero di Astoria è un vino Italiano che nasce da una combinazione di tradizione e innovazione. I vigneti di pianura e collinari delle Venezie, con ceppi di Pinot Nero di età variabile, danno origine a un vino che è il frutto di un'attenta lavorazione. Il vino, con un colore rubino intenso e un sapore armonico, è perfetto per essere assaggiato in varie occasioni e accompagna bene a diversi tipi di cibi.
- ✅ **Pinot Nero** da Astoria, un vino rosso Italiano, è perfetto per essere servito in compagnia di amici o in occasione di speciali eventi, grazie alla sua buona qualità e al suo prezzo competitivo.
- ✅ Il Pinot Nero di Astoria offre una maggiore versatilità rispetto ad altri prodotti simili, grazie al suo equilibrio tra il corpo e l'acidità, che lo rende adatto per essere assaggiato in varie occasioni.
- ✅ Caratterizzato da un colore rubino intenso, questo vino è ricco di aromi di fragole e lampone, con un sapore armonico e sapido, di corpo presente ma non eccessivo.
- ✅ Questo vino è realizzato con un'attenta cura, dalla raccolta delle uve a finita lavorazione, mantenendo il vino sulle sue fecce per alcuni mesi, per esaltarne i profumi e la struttura.
- ✅ Un vino da degustare con piacere, che si accompagna bene a diversi tipi di cibi, come formaggi, antipasti e piatti leggeri, grazie al suo equilibrio e alla sua buona qualità.
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